Поради медичної сестри

Вітаміни. Їх вплив на дитячий організм

Вітаміни – речовини високої біологічної дії, які беруть участь в усіх життєво важливих біологічних процесах в організмі. Значна кількість вітамінів поступає в організм з їжею і використовується в процесі обміну речовин.

У весняно-літній період необхідно давати дітям свіжі фрукти: яблука, мандарини, лимони; квашені овочі: капусту, огірки; включати в раціон м’ясні і рибні страви, особливо у вихідні дні.

Вітамін С (аскорбінова кислота) – один із самих необхідних речовин, регулюючих обмінні процеси в організмі, бере участь в утворенні і підтримці нормального стану міжкліткової речовини, яка укріпляє судинну стінку, її міцність і еластичність, підвищує імунну систему організму, особливо до вірусних інфекцій. Тому, в зв’язку з важливістю забезпечення дітей оптимальною кількістю вітаміну С в ДНЗ проводиться профілактична вітамінізація третьої страви. В меню дітей включаються свіжі фрукти. Найбільше вітаміну С знаходиться в овочах, фруктах, ягодах, а також в молоці і печінці.

Вітамін В1, В2, В6, В12 – впливає на функції нервової системи та шлунково-кишкового тракту, обміну речовин. При гіповітамінозі характерні роздратованість, біль в м’язах, швидка втомлюваність, зниження апетиту, зниження маси тіла. Організм людини не здатний до накопичення цього вітаміну, тому він повинен кожен день поступати в достатній кількості з їжею. Вітамін знаходиться в молоці та молочних продуктах, квасолі, гороху, м’ясних продуктах, печінці, рибі, дріжджах, соках.

Вітамін А (ретинол) – необхідний для нормального росту і розвитку дитини. Вітамін А і каротин (провітамін А) накопичуються в печінці, тому літом і ранньою осінню, коли продукти найбільш збагачені вітамінами, повинні найбільш використовуватися в раціоні харчування зелень, овочі, фрукти, а взимку – морква, чорна смородина. Також вітамін А в активній формі знаходиться в печінці гов’яжій, свинній, тріски.

Вітамін Е (токоферол) – впливає на обмінні процеси. При недостатній кількості цього вітаміну розвивається дистрофія, накопичується холестерин. Головним постачальником вітаміну Е в організм є рослинні олії.

Вітамін Д (антирахітичний) – регулює обмін кальцію і фосфору в організмі, стимулює ріст і формування кісток. Недостатня кількість вітаміну Д призводить до розвитку рахіту. Вітамін Д знаходиться в продуктах тваринного походження. А в літній час в яєчному жовтку, маслі і молочних продуктах. Також рекомендуємо батькам давати дітям фруктово-ягідні соки: лимонні, яблучні, апельсиновий, які сприяють всмоктуванню фосфорно-кальцієвих солей.

Вітамін К (антигеморрагічний) – необхідний організму для виробітку протромбіну, без якого нарушається процес нормального звернення крові. Вітамін К знаходиться в салатах, картоплі, горосі, капусті, гов’ядині, свинині.

Як не хворіти у дитячому садку

Перший рік в дитячому саду – справжнє випробування, як для дитини, так і для батьків.Постійні лікарняні і капризи зводять з розуму, і здається, що всі зусилля даремні – дитина хворітиме. Ні! Хвороб не буде, якщо правильно підготувати малюка. Дитина в садочку «повинна» хворіти апріорі! Абсолютно нове середовище, нове оточення, і самі різні віруси і бактерії, так або інакше, зроблять свою справу. Проте, готувати дитину до садочка необхідно, повірте, це обов’язково принесе плоди.

 

Починаємо підготовку оптимальним часом для першого походу в дитячий садок вважається середина серпня – початок вересня. Температура повітря знижується, жара сходить нанівець. В той же час до осінніх дощів і хвороб достатньо часу, малюк встигне адаптуватися. Але підготовку потрібно починати вже в червні.

Про все по порядку. Їдемо до моря! Це дуже важливий і обов’язковий пункт. У 20-х числах червня варто на 10-14 днів вивезти діток до моря. І хай це буде не Крим, і не Туреччина, а узбережжя Азовського моря. Але це буде цілюще морське повітря, ласкаве сонце і море фруктів. До речі, дітям до 3-х років педіатри не рекомендують зміну кліматичної зони. Тобто навіть південний берег Криму – стрес для дитячого організму. Якщо ж ви все-таки вирішили їхати на ПБК, тривалість відпочинку рекомендується не менше трьох тижнів! Вибір за вами! Що ви «привезете» з моря?! Багаж вітаміну Д, дарованого сонцем (захисні креми для діток ніхто не відміняв!), загартовані морським повітрям органи дихання, кілограми з’їдених фруктів і гарний настрій вашого карапуза.

Загартовуємо вдома

Зміцнення здоров`я підростаючого покоління – одна з першочергових турбот нашої держави. Будуються нові лікарні, зростає армія висококваліфікованих спеціалістів, розробляються і впроваджуються у практику нові методи лікування. А групи дитячих садків, класи шкіл, як і раніше, помітно порожніють в періоди спалахів застудних і вірусних захіорювань. Не меншає кількість листків непрацездатності, що їх матері вимушені брати для догляду за хворою дитиною, а батьки простягають у віконця аптек рецепти: “Чи є у вас такі таблетки?”. Таблетки є, та вони можуть лише притлумити хворобу, але не попередити. дійовий і випробуваний профілактичний засіб – це загатрування. Повітряні ванни, вологі обтирання, обливання, душ, прополіскування рота і горла тощо, змінюють організм, підвищують його опірність інфекціям. Щоб допомогти ефекту, головне – неухильно додержувати основних принципів: поступовість збільшення загартувального впливу, його систематичність, врахування індивідуальних особливостей дитини, її емоційного стану, поєднання загальних і місцевих охолоджень. Якихось постійних протипоказань загартуванню немає і не може бути. Є тимчасові: під час лихоманки, широких уражень шкіри, травм, харчових отруєнь, інших хвороб процедури припиняють. Відновлюють їх після того, як минув гострий стан паталогічного процесу. Найперша в житті дитини спеціальна загартувальна процедура – це повітряні ванни (окрім температурного впливу, вони корисні тим, що збільшують насичення крові киснем). У холодний період року їх проводять у кімнаті, в теплий – надворі у захищеному від вітру місці. Немовлята приймають кімнатні повітряні ванни під час зміни пелюшок: на 2 – 3 хв. дитина залишається повністю або частково роздягнена. З часом тривалість ванни збільшується з 3 – 5 до 10 – 15 хв. і більше. Процедура поєднується з гімнастикою, масажем, іграми – забавлянками. Для дітей від 1.5 віку повітряні ванни проводяться під час ранкового туалуту, гімнатики. Дошкільники приймають процедуру в трусиках, майках, шкарпетках і капцях. Через два тижні від початку ванн дітей 5 років і старших можна вдягти у самі трусики і капці. Для ефективності загартування повітрям велике значення має, щоб у домашньому повсякденні дитина була раціонально вдягнута – не надміру легко і не затепло. Необмінними складовими всього оздоровчого комплексу є загартувальні водні процедури. Зокрема, вологе обтирання. Проводять його змоченою у воді рукавичкою з легкої тканини або кінчиком лляного рушника. Для малят до 9 місяців вихідна температура води для обтирання 36градусів С, кінцева – 30 градусів С. Для старших температура води на один – два градуси нижча, ніж для обливання. Поступовість зниження температури така: на один градус через кожні 2 – 3 дні влітку і через кожні 3 – 5 днів узимку. Найоптимальніше обтирання обтирання проводити вранці після сну. Спочатку обтирають верхні кінцівки, потім – нижні, груди, живіт і спину (напрямок руху від периферії до центра). Тривалість процедури для дітей до року 1 – 2 хв. для старших – 3 – 4 хв. Після обтирання шкіру промокають сухим м`яким рушником. Висихання має бути природним при температурі повітря не нижче 20 градусів С. Якщо в перші дні у дитини з`явиться “гусяча шкіра” – не лякайтесь. В цьому випадку малюка необхідно розтерти рушником, зробити йому масаж і виконати кілька гімнастичних вправ.часом ефект “гусячої шкіри” щезне. Сильнодіючими загартувальними процедурами є обливання і душ. Загальне обливання починають з 9 – 10 місяців у такій послідовності: спочатку обливають плечі й руки, потім – груди, живіт, спину й ноги. Тривалість процедури 1 – 2 хв. Душ рекомендується дітям з 2 років. Зниження температури води від вихідної 37 градусів С здійснюється аналогічно обтиранню і обливанню. Для малят до 4 років кінцева температура води 25градусів С влітку і 28 градусів С взимку, для дітей до 6 років 24 градусів С і 26 градусів С для старших 22 градуса С і 24 градуса С. Орієнтовна тривалість процедури 1 – 3 хв. (тут обов`язково слід враховувати стан дитини, її емоційне ставлення до води). Після обливання і душу шкіру промокають аналогічно обтиранню.